3. Masukkan kecap asin, kecap manis, dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.
4. Cara penyajian, aduk rata semua bumbu. Campur bumbu dan kwetiau. Aduk-aduk dengan sumpit.
5. Tambahkan caisim, tumisan ayam, dan daun bawang. Sajikan dengan bahan kuah dengan mangkuk terpisah.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Kwetiau Yamin, Variasi Kwetiau Sedap Untuk Bekal yang Mudah Ditiru
(*)