Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Mengonsumsi sayuran memang baik untuk kesehatan, termasuk selada.
Tapi makan selada berlebihan juga tidak boleh, bahkan bisa sangat berbahaya bagi kesehatan.
Iya, selada yang selama ini dikenal sebagai lalapan bisa berbahaya bagi tubuh, loh.
Sebelumnya diketahui bahwa selada memang kaya akan manfaat bagi kesehatan.
Salah satu keunggulan selada adalah kaya akan vitamin K.
Mengutip Healthline via Kompas.com, dalam 34 gram selada air terdapat 100% RDI untuk vitamin K.
Adapun vitamin K diperlukan untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Vitamin K akan membantu pembentukan jaringan tulang agar tidak mudah keropos.
Selada juga bisa mencegah kanker karena kandungan senyawa fitokimia dan glucosinolates yang diaktifkan menjadi senyawa isothiocynate.
Itu bisa melindungi tubuh dari kanker dan menghalangi penyebaran tumor.