Resep Beef Pepper Rice Ala Chef Martin Praja, Enak Disantap Saat Hujan!

Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Marifah

Grid.ID - Musim hujan telah tiba, aneka sajian hangatdan cepat dibuat tentu jadi pilihan.

Dilansir Grid.ID dari akun Instagram @martinpaja pada Selasa (3/1/2022), Chef Martin Praja membagikan resep beef pepper rice.

Bahan Saus:

50 ml air

50 ml kecap asin

3 siung bawang putih (parut)

1/2 sdt black pepper

1 sdt tepung maizena

150 gr nasi

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Mie Goreng Gurih yang Dijamin Bikin Si Kecil Ketagihan!

150 gr daging sapi slice

1/4 pcas bawang bombai

50 gr jagung pipil

1 batang daun bawang

15 gr butter

1 butir telur

Cara membuat :

1. Campur semua bahan sauce kedalam 1 wadah, aduk rata. sisihkan.

2. Panaskan hotplate.

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Ayam Goreng Tepung Keriting yang Endul Tak Kalah dari Punya Restoran!

3. Susun nasi, daging sapi, bawang bombay, jagung, daun bawang, butter, dan telur kedalam hotplate.

4. Selagi panas, siram daging dengan sauce yang sudah dicampur.

5. Aduk rata sebelum dimakan.

 (*)