Grid.ID- Yuk belajar bersama melalui kunci jawaban materi kelas 6 SD Tema 1 ini.
Kunci jawaban materi kelas 6 SD Tema 1 ini akan membahas soal wortel.
Tahukah siswa kenapa wortel bisa bernama oranye? Simak penjelasannya di kunci jawaban materi kelas 6 SD Tema 1 ini.
Wortel adalah sayuran yang memiliki manfaat, salah satunya dapat menjaga kesehatan mata.
Mengutip Grid Kids, wortel tanaman dapat berkembang baik dengan cara generatif dan vegetatif.
Pekembangbiakan vegetatif adalah cara berkembang biak dengan cara enggak kawin dan hanya membutuhkan satu induk saja.
Sedangkan generatif perkembanganbiakan yang dilakukan dengan cara kawin.
Berikut ini cara wortel berkembang biak dengan cara generatif dan vegetatif:
1. Generatif
Wortel dapat berkembang biak secara generatif atau kawin dari bijinya.
Untuk menghasilkan biji, wortel melakukan penyerbukan pada bunganya.
Penyerbukan ini dapat dilakukan secara silang atau sendiri.
Baca Juga: Contoh Penerapan Sifat-sifat Cahaya, Kunci Jawaban Materi Kelas 4 SD Tema 5
Ketika wortel mengalami penyerbukan, maka akan menghasilkan biji.
2. Vegetatif
Wortel juga dapat berkembang biak secara vegeratif atau tidak kawin.
Caranya yaitu dengan menumbuhkan umbi dari akarnya.
Pada umbi akar wortel terdapat tunas. Nah, tunas tersebut yang membuat wortel dapat berkembang biak tanpa proses penyerbukan bunga.
Akarnya akan membesar untuk menyimpan cadangan makanan.
Bila umbi ini ditanam bersama batang maka tumbuh tunas, dan menghasilkan wortel baru.
Kenapa Wortel Berwarna Oranye?
Menurut penelitian, dulunya, wortel tidak berwarna oranye.
Mengutip Kompas.com, moyang wortel yang merupakan wortel liar yang berwarna putih atau kuning pucat.
Lantas ketika dibudidayakan oleh manusia sekitar 5.000 tahun lalu di dataran Persia, ia berubah warna menjadi ungu dan kuning.
Wortel berwarna ungu disebabkan oleh adanya pigmen bernama antosianin.
Antosianin adalah pigmen larut air yang terdapat secara alami pada beberapa jenis tumbuhan.
Baca Juga: Kunci Jawaban Materi Kelas 4 SD Tema 3, Kenapa Semut Berhenti Dulu Saat Bertemu Semut Lain?
Nama antosianin ini sendiri berasal dari gabungan dua kata dalam bahasa Yunani, yaitu anthos yang artinya bunga dan cyanos yang berarti biru.
Pigmen antosianin akan memberikan warna pada tumbuhan, seperti bunga, daun, buah, hingga tumbuhan hijau.
Akibat dari adanya pigmen antosianin, tumbuhan bisa berwarna biru, ungu, hijau, atau bahkan merah dan merah muda.
Namun karena adanya pigmen antosianin yang larut air, sehingga saat dimasak, wortel ungu akan melepaskan warna ungu dan seluruh masakan akan berwarna ungu.
Kelompik Barat kemudian mengembangbiakkan wortel berwarna oranye pada abad ke-17.
Biji wortel oranye pertama kali diperkenalkan di Eropa oleh para pedagang Islam yang berkelana dari wilayah Afika Utara Kesultanan Utsmaniyah (Ottoman Empire) ke Semenanjung Iberia.
Awal mulanya, kemungkinan wortel oranye ditanam oleh para petani di Belanda melalui persilangan atau mutasi dari wortel putih, wortel kuning, dan wortel liar.
Mengutip Bobo. grid.id, warna oranye pada wortel ini disebabkan karena adanya kandungan beta karoten.
Beta karoten adalah senyawa organik yang baik untuk tubuh dan nantinya kandungan beta karoten akan diubah menjadi vitamin A yang bisa menjaga kesehatan mata.
Namun konsumsi beta karoten ini harus dibatasi, karena bisa menyebabkan karotenemia.
Karotenemia adalah kondisi perubahan warna kulit menjadi oranye.
(*)