Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nasi goreng Hongkong yang super nikmat!
Resep nasi goreng Hongkong ini mudah ditiru oleh para bunda di rumah, dan pas dipilih sebagai bekal sekolah anak.
Berikut resep nasi goreng Hongkong yang cocok dihidangkan esok hari untuk bekal sekolah anak.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:700 gram nasi dingin3 siung bawang putih, dicincang1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 buah cabai merah, diiris125 gram ayam fillet, dipotong kotak 1,5x1,5 cm10 butir bakso ikan, dipotong 2 bagian2 butir telur, dikocok lepas1 sendok teh saus tiram2 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh minyak wijen2 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Soun Goreng Ikan Asin, Menu Makanan Simpel dan Gurih yang Cocok untuk Bekal Sekolah Anak
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.
3. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.