Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep kornet sapi goreng yang super gurih!
Resep kornet sapi goreng ini cocok disajikan di pagi hari untuk bekal sekolah anak karena selain lezat juga sangat simpel diolah.
Simak resep kornet sapi goreng berikut ini untuk diolah esok hari.
Bahan:
140 gram tepung terigu serba guna 1 butir telur 188 ml susu 500 gram keju cheddar, parut 200 gram daging kornet, cincang halus Minyak sayur secukupnya, untuk menggoreng
Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Roti Tawar Goreng Ragout yang Endul dan Anti Gagal
Cara Membuat kornet goreng:
1. Ayak tepung ke dalam mangkuk dan buat lubang di tengahnya. Masukkan telur, susu, keju dan daging sapi. Aduk rata, kemudian bumbui dengan garam dan merica.
2. Tambahkan minyak secukupnya untuk menutupi dasar wajan. Panaskan di atas api sedang.
3. Masukkan satu sendok makan adonan bulat ke dalam panci. Ulangi untuk membuat enam gorengan kecil, biarkan mengembang.
4. Masak selama dua menit atau sampai bagian bawah berwarna keemasan dan gelembung muncul di permukaan.
5. Balikkan dan masak selama satu menit atau sampai matang. Pindahkan ke piring. Ulangi hingga adonan habis, tambahkan lebih banyak minyak jika diperlukan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kornet Sapi Goreng, Lauk Bekal Sekolah Anak"
(*)