Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Marifah
Grid.ID - Masakan Italia dan Korea menjadi salah satu sajian yang digemari masyarakat.
Kali ini Chef Martin Praja membagikan resep masakan perpaduan Korea dan Italia.
Dilansir Grid.ID pada Senin (20/2/2023) melalui akun Instagramnya @martinpraja, Chef Martin Praja membagikan resep Spicy Chicken Linguini.
Berikut resep dan tata cara memasaknya.
Bahan :
200 gr linguini (rebus)
3 sdm olive oil
2 pcs bawang putuh
1/4 pcs bawang bombay
1 sdm gochujang
2 sdm tomato puree
100 gr paha ayam fillet
50 ml cream
1/2 sdt garam
1/2 sdt black pepper
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dan bombay hingga matang.
2. Masukkan gochujang dan tomato puree, aduk rata.
3. Tambahkan sedikit air rebusan pasta.
4. Tambahkan ayam fillet dan bumbui dengan garam dan black pepper, aduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Kampung Anti Lengket, Menu Praktis yang Cocok Diolah untuk Bekal Sekolah Anak
5. Masukkan linguini dan cream, aduk dan masak hingga mengental.
6. Sajikan.
(*)