Bahan D (topping):
50 gr chocochips (masing-masing loyang)
Garam laut kasar (opsional)
Cara membuat:
Lelehkan butter dutch, mentega, dan minyak dengan api kecil.
Baca Juga: Kenali 3 Tanda Kurma Sudah Tidak Layak Konsumsi, Jangan Nekat Dibeli Walau Harganya Murah!
Kemudian, tuangkan campuran mentega panas pada dark chocolate compound, aduk sampai rata dan sisihkan.
Setelah itu, campurkan semua bahan B, aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah.
Cukup mixer sampai gula larut sekitar 4-5 menit.
Kemudian, masukkan tepung terigu dan bubuk cokelat yang sudah disaring untuk mencegah gumpalan.
Tuangkan adonan cokelat pertama dan aduk sampai rata, lalu masukkan ke dalam loyang.
Sebelumnya, loyang sudah dioles minyak dan dilapisi baking pepper.