3. Bentuk menjadi bola-bola
Gulung adonan dengan lembut memakai tangan menjadi bulatan sempurna sebelum dipanggang, sebelumnya kamu juga bisa menimbang beratnya agar sama.
4. Mencetak bulat pada kukis yang matang
Selanjutnya, saat adonan sudah selesai dipanggang dan keluarkan loyang dari oven.
Baca Juga: Jelang Mudik Lebaran 2023, Polisi Batasi Jam Istirahat Para Pemudik di Rest Area, Maksimal 30 Menit!
Tempatkan pemotong, cetakan bundar, mangkuk, atau gelas mug di atas kukis yang matang lalu putar sampai kukis tercetak menjadi bulat.
Kukis harus benar-benar panas keluar dari oven agar trik ini bisa dilakukan dan berhasil, sebab jika sudah dingin kukis akan mengeras.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com, dengan judul '4 Tips Membuat Cookies dengan Hasil Bulat Sempurna'.
(*)