GRID.ID - Momen pergantian tahun akan semakin menyenangkan jika dirayakan bersama keluarga di rumah. Selain menghindari macet dan keramaian di jalan, merayakan tahun baru di rumah bersama kelurga terasa lebih hangat dan nyaman.
Agar momen bersama tersebut makin seru, hadirkan lima kreasi menu untuk merayakan tahun baru. Berikut rekomendasinya:
1. Shabu-shabu seafood
Shabu-shabu seafood bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang bosan dengan menu-menu bakaran, seperti steak, grilled chicken, grilled beef, dan lainnya.
Shabu-shabu adalah penganan khas Jepang berupa daging sapi yang diiris tipis. Cara makannya adalah dengan direbus sebentar dalam kuah panas dan disajikan langsung di atas wajan.
Selain dimasak secara original, shabu-shabu ini juga bisa dimasak dengan berbagai macam kreasi, salah satunya seafood. Kreasi shabu-shabu lainnya, yakni kuah tomyam, suki, daging, sapi, dan lain-lain.
Berikut kreasi resep shabu-shabu seafood yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Bahan-bahan: