- Lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat:
1. Tusuk sosis ke tusukan sate lalu iris sedikit pinggirnya agar bumbu mudah meresap.
2. Buat bumbu oles sosis bakar pedas dengan mencampurkan saus tomat, spicy brown mustard, saus sambal, bubuk cabai, lada, dan saus tiram.
3. Olesi sosis yang sudah ditusuk dengan bumbu oles kemudian diamkan beberapa saat.
4. Panaskan teflon atau panggangan dengan memberi sedikit minyak sayur atau mentega.
5. Panggang atau bakar sosis kurang lebih selama 5 menit hingga sisinya menjadi sedikit kering.
6. Saat memanggang jangan lupa bolak-balik seluruh sisinya dengan mengolesinya dengan bumbu.
7. Sosis bakar siap disajikan dengan saus sambal dan juga mayonaise di atasnya.
Baca Juga: Gagal Terus Bikin Risoles Mayo? Coba Perhatikan Tips dan Trik Ini, Dijamin Langsung Jago!