Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID - Berikut merupakan tips untuk memilih katering acara pernikahan yang harus kamu tahu!
Memilih vendor katering ternyata tak boleh sembarangan dan harus memperhatikan beberapa tips agar pesta pernikahan dapat berjalan lancar.
Pernikahan sendiri menjadi momen bahagia yang tak terlupakan sepanjang hidup.
Tak ayal, banyak hal yang harus dipersiapkan saat hendak menggelar acara pernikahan.
Termasuk dengan vendor katering yang akan digunakan pada pesta pernikahan.
Tentu saja makanan yang enak dan dapat dinikmati semua tamu undangan akan menjadi kepuasan tersendiri bagi si empunya acara.
Lalu apa saja tips yang harus diperhatikan saat memilih vendor katering?
Melansir dari laman Mbmcatering, berikut ini merupakan beberapa tips yang dapat kamu aplikasikan saat acara pernikahan.
1. Budget atau anggaran
Saat memilih vendor katering, tips pertama yang harus diperhatikan adalah menentukan anggaran.
Jumlah anggaran tentu akan mempengaruhi vendor katering yang didapat.
Namun kamu bisa melakukan riset guna mendapatkan informasi terkait biaya rata-rata katering pernikahan.
Kamu bisa menyesuaikan anggaran yang dimiliki dengan vendor katering yang sesuai.
2. Gaya atau Tema
Tak hanya dekorasi pernikahan yang menggunakan tema.
Dalam hal ini, katering juga harus disesuaikan dengan gaya acara yang berlaku.
Hal ini tentunya masih berkaitan dengan anggaran, namun tak ada salahnya mengkomunikasikan gaya atau tema yang kamu minta pada penyelenggara.
Misalnya berkaitan dengan menu makanan, prasmanan, dan lain sebagainya.
3. Booking lebih awal
Salah satu tips penting memilih vendor katering adalah manajemen waktu yang baik.
Kamu perlu bergerak cepat dan melakukan booking kepada salah satu vendor yang dipercaya.
Hal itu dilakukan agar vendor yang kamu pilih masih tersedia dan menyanggupi acara pesta pernikahanmu dibanding yang lain.
Komunikasikan tenggat waktu booking jauh hari sebelum pesta pernikahan, agar persiapan lebih matang.
4. Baca Ulasan Online
Guna mempersempit pilihan, tips yang dapat kamu lakukan dalam memilih vendor katering adalah dengan mengetahui review dari orang lain.
Dengan membaca ulasan online, kamu dapat lebih mudah memilih katering yang sesuai dengan pesta pernikahanmu.
Selain itu, rasa percaya pada vendor juga dapat terjaga karena ulasan yang diberikan orang lain akan sangat membantumu.
5. Kunjungi dan cicipi makanan yang akan disediakan
Dalam memilih tips untuk katering selanjutnya adalah luangkan waktu untuk mengunjungi vendor katering pilihanmu.
Kamu juga dapat melihat serta mencicipi hidangan yang akan disajikan saat pesta nantinya.
Dengan mengunjungi vendor katering, kamu akan lebih mudah memantau kualitas hingga pembuatan dan penyajian makanan untuk pesta pernikahan nantinya.
6. Minta Referensi dari teman
Tips lain untuk menentukan vendor katering pernikahan ialah meminta referensi dari teman.
Kamu perlu menanyakan referensi kepada teman yang telah melakukan transaksi dengan sebuah vendor.
Jika vendor katering pilihan temanmu cocok, maka kamu juga bisa menggunakan jasanya.
7. Menandatangani kontrak
Hal ini sangat penting dilakukan agar tercipta kesepakatan antar dua belah pihak.
Di dalam kontrak juga biasanya terdapat rincian biaya, jenis makanan, hingga staf dan lain sebagainya.
Setelah yakin dengan pilihan vendor katering, kamu bisa menandatangani kontrak dan waktumu bisa digunakan untuk melakukan hal lain.
Memilih vendor katering untuk pernikahan memang susah-susah gampang.
Dengan memperhatikan 7 tips dalam memilih vendor pernikahan di atas, kamu nggak akan kelabakan saat acara dimulai nantinya.
(*)