Grid.id - Bulan suci Ramadan 2024 akan segera tiba.
Salah satu snack berbuka puasa yang sering disantap orang Indonesia ialah kurma.
Kurma tidak hanya kaya akan gizi tetapi juga memiliki banyak potensi untuk diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi.
Berikut adalah 10 ide olahan kurma yang dapat kamu coba untuk berbuka puasa selama Ramadan 2024:
1. Kurma Stuffed with Cheese:
Belah kurma dan isi dengan keju krim atau keju ricotta.
Kombinasi rasa manis dan gurih yang sempurna bakal menambah selera makan saat berbuka puasa.
2. Smoothie Kurma:
Campur kurma, pisang, yogurt, dan sedikit madu lalu blender hingga rata untuk membuat smoothie kurma yang mengenyangkan.
3. Kurma Energy Balls:
Campur kurma cincang dengan oatmeal, almond butter, dan potongan kacang-kacangan lalu bentuk menjadi bulat.
4. Salad Kurma:
Potong kurma menjadi potongan kecil dan campur dengan sayuran hijau, kacang-kacangan panggang, dan dressing lemon.
Jadikan saladmu bergizi dan lezat dengan tambahan kurma.
5. Kurma Granola Bars:
Campur kurma, biji-bijian, kacang-kacangan, dan madu, lalu panggang hingga menjadi bar granola yang renyah dan lezat.
6. Kurma Pancakes:
Tambahkan potongan kurma ke dalam adonan pancake untuk memberikan rasa manis alami dan tekstur yang lembut.
7. Kurma Rice Pudding:
Campurkan nasi ketan, susu, kurma cincang, dan sedikit kayu manis untuk membuat bubur ketan manis yang kaya rasa.
8. Kurma Oatmeal Cookies:
Tambahkan potongan kurma ke dalam adonan cookies oatmeal untuk memberikan rasa manis dan tekstur yang kaya.
9. Kurma Chia Pudding:
Campur kurma cincang dengan susu almond, chia seeds, dan sedikit vanila untuk membuat pudding chia yang lezat dan bergizi.
10. Kurma Chocolate Truffles:
Campur kurma, kakao bubuk, dan almond butter, lalu bentuk menjadi bola-bola.
Gulingkan dalam taburan almond cincang untuk membuat cokelat truffle yang sehat dan memuaskan.
Baca Juga: 5 Arti Mimpi Makan Lontong Sayur Saat Bulan Ramadan 2024, Pertanda Positif atau Justru Negatif?
(*)