Kue nastar ini memiliki rasa yang manis dan dipadukan dengan rasa selai nanas yang ada di dalamnya.
Dikutip dari laman Tribunnews.com, inilah resep membuat kue kering nastar.
Bahan Isi:
200 gram nanas, diparut50 gram kismis, diseduh50 gram gula pasir1/8 sendok teh garam1 butir cengkeh1/2 cm kayu manis1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Kulit:
150 gram margarin1/4 sendok teh garam50 gram gula tepung2 kuning telur250 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena15 gram susu bubuk1 sendok teh wijen untuk taburan
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Nastar Nanas Kismis:
1. Pertama, masak nanas sampai air meresap.
2. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis.