Grid.id - Es buah adalah salah satu hidangan favorit selama bulan Ramadan 2024.
Minuman segar yang terdiri dari campuran buah-buahan segar dan es batu ini tidak hanya menyegarkan.
Es buah juga menyediakan nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat es buah yang lezat dan menyehatkan:
Bahan-bahan:
Buah-buahan segar (semangka, melon, anggur, nanas, pepaya, mangga, jeruk, dll.), potong menjadi ukuran kecil atau bentuk bola
Es batu secukupnya
Sirup (opsional)
Air kelapa atau air es secukupnya
Baca Juga: 3 Shio Beruntung di Bulan Ramadan 2024, Rezekinya Bakal Tumpah-tumpah Kalau Jadi Pedagang
Langkah-langkah:
1. Siapkan semua buah-buahan dan cuci bersih. Potong atau bentuk sesuai selera.
2. Letakkan potongan buah-buahan ke dalam mangkuk besar atau wadah penyajian.
3. Tambahkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk.
4. Tuangkan air kelapa atau air es ke dalam mangkuk hingga semua buah-buahan terendam.
5. Jika diinginkan, tambahkan sedikit sirup untuk menambah rasa manis sesuai selera.
6. Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata.
7. Sajikan es buah dalam mangkuk atau gelas saji.
8. Tambahkan sedikit es batu lagi di atasnya jika diinginkan.
9. Es buah siap disajikan untuk dinikmati saat berbuka puasa.
(*)