Find Us On Social Media :

Resep Poffertjes alias Kue Cubit Khas Belanda yang Cocok untuk Takjil, Enak Banget Dicocol pakai Cokelat!

By Devi Agustiana, Selasa, 12 Maret 2024 | 07:20 WIB

Resep poffertjes atau kue cubit khas Belanda yang bisa jadi ide takjil buka puasa Ramadan 2024.

Tambahkan pula bahan cair, yakni telur, susu, dan margarin. Sebagai tips, susu dalam kondisi hangat akan mempercepat proses mengaduk adonan.

Setelah tercampur, adonan bisa disaring untuk mencegah gumpalan.

Kemudian, diamkan adonan selama sekitar satu jam agar aroma lebih terasa.

Sebelum memasak, pastikan wajah sudah dalam kondisi panas agar adonan bisa mengembang optimal. Jangan lupa olesi wajan dengan butter agar aroma lebih harum.

Masak hingga kedua belah bagian adonan matang kecoklatan.

Untuk penyajian, bisa taburkan gula halus dan cokelat cair sebagai topping.

(*)