Camilan ini tentu sangat penting dan selalu ada selama merayakan Paskah.
Aneka jenis kue-kue kering maupun basah kerap kali ditemui dan dihias dengan nuansa Paskah.
Keberadaan roti kering dan basah menjadi pelengkap keramaian selama perayaan.
Dikutip dari laman Kompas.com, kamu bisa mencoba salah satu resep sponge cake yang lembut khas Polandia.
Sponge cake ini dinamai Wielkanocna yang merupakan salah satu sajian khas pada hari Paskah.
Yuk intip resep sponge cake Wielkanocna khas Polandia yang bisa kamu coba di rumah.
Resep sponge cake khas Paskah
Bahan (12 potong)
1 saset ragi kering60 ml air hangat, suhu tidak lebih dari 37,8 derajat celcius170 gram mentega, suhu kulkas150 gram gula1/2 sdt garam237 ml susu, panaskan hingga 83 derajat celcius1 sdt vanili3 butir telur ukuran besar suhu ruang, kocok578 gram tepung terigu serbaguna2 sdt kulit lemon, parut (opsional)238 gram kismis, warna terang atau gelapGula halus secukupnya (opsional)
Bahan icing sugar:
65 gram gula halus2 sdm air perasan lemon1 sdm air mendidih
Baca Juga: Mudah dan Anti Ribet, Simak Resep Puding Kurma untuk Takjil Buka Puasa yang Kaya akan Manfaat