Intip Resep Takjil Puding Kelapa Gula Merah, Menu Buka Puasa Manis dan Nikmat, Pilihan Simpel Bagi Kaum Mageran

- 4 buah kelapa muda (dikeruk)

Baca Juga: Bangun Telat Saat Sahur? Jangan Khawatir, Simak Resep Sayur Oyong Bihun Kuah Bening yang Cocok Dibuat Dadakan, Cepat dan Kaya Manfaat

2. Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah

- Masukkan agar-agar, jelly, dan santan dalam panci. Aduk hingga tak menggumpal.

- Panaskan campuran tersebut di api sedang. Tambahkan gula, garam, dan daun pandan

- Aduk sampai mendidih

- Letakkan dan atur daging kelapa muda di loyang cetakan

- Tuangkan cairan puding ke seperempat loyang, dinginkan.

- Tuangkan sisa puding ke dalam loyang sampai penuh.

- Simpan di kulkas

Menu takjil menggunakan bahan gula merah memang banyak digunakan.

Dilansir dari Tribun JualBeli, gula merah sendiri sering digunakan untuk berbagai kudapan tradisional di Indonesia.