Laporan Wartawan Grid.ID, Mardyaning Christ Cahyarani
Grid.ID - Hidangan minuman kolak tentu sudah erat dan menjadi identik pada perayaan setiap bulan Ramadan.
Tak terkecuali pada Ramadan 2024 kali ini, kolak tentu banyak dijajakan sebagai menu berbuka puasa.
Dikutip dari laman Tribunvideo.com pada Senin (25/03/2024), kolak merupakan minuman yang berbahan dasar dari pisang atau ubi yang direbus bersama santan dan gula aren.
Ternyata hidangan ini memiliki sejarah yang cukup panjang hingga akhirnya muncul dan menjadi identik di Indonesia.
Minuman ini awalnya dijadikan alat penyebaran agama untuk mendekatkan diri kepada Tuhan.
Sebelum masyarakat Jawa mengenal Islam, para ulama mulai bermusyawarah untuk menetapkan cara sederhana untuk mengajarkan agama Islam.
Salah satu cara sederhana dan diyakini bisa mudah dipahami yakni melalui makanan.
Maka melalui semangat itulah, kolak dipilih menjadi salah satu media penyebaran agama Islam.
Kala itu, kolak hanya muncul saat bulan Ruwah dan berlanjut hingga bulan Ramadan.
Nama kolak diketahui berasal dari kata 'Khalik' yang artinya sang pencipta.