Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID - Bagaimana resep membuat ayam popcorn untuk sahur bagi yang sering bangun telat?
Sahur menjadi salah satu cara agar dapat menjalani puasa yang sehat.
Dilansir dari Tribun Lampung, Kepala Dinas Kesehatan Bandar Lampung, Desti Mega Putri memberikan tips agar puasa makin lancar.
Ia menyebut untuk tidak melewatkan makan sahur.
"Pertama, jangan lewatkan makan sahur," ujar Desti.
Selain itu, ia juga menyebut bahwa menu makan sahur harus mengandung protein dan karbohidrat kompleks.
Makan sahur menjadi hal yang tak boleh dilewatkan lantaran merupakan awal pengisian nutrisi ke dalam tubuh sebelum mulai berpuasa.
Bagi yang kerap bangun telat saat sahur, resep ayam popcorn berikut ini cocok dijadikan menu pilihan yang simpel dan cepat.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini merupakan resep ayam popcorn untuk sahur.
1. Bahan yang Dibutuhkan
- 300 gram paha ayam fillet, usahakan potong dadu
- 2 siung bawang putih parut
- 1 sdm kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen
- Garam, lada, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- 1 butir telur
- 200 gram maizena
- minyak goreng secukupnya
2. Cara Membuat
- Marinasi ayam terlebih dahulu dengan campuran bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, gula, dan penyedap rasa.
Baca Juga: Makan Durian Saat Buka Puasa Apakah Diperbolehkan? Jangan Sampai Salah, Ini Penjelasan Ahli
- Lakukan marinasi semalam sebelumnya, taruh di dalam kulkas
- Tambahkan telur dan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng
- Goreng ayam sampai wangi dan renyah
- Hidangkan (dengan saus atau sambal)
(*)