- Masukkan tepung sagu dan tepung terigu
- Ambil sedikit adonan kemudian kepalkan dengan tusuk sate
- Celupkan ke dalam telur kocok
- Goreng sampai kecokelatan dan sajikan dengan saus sambal.
Menu gorengan termasuk sempol memang enak dinikmati saat perut lapar saat buka puasa, namun ternyata saat buka puasa harus tetap dahulukan makanan yang manis atau buah seperti kurma.
Dilansir Kompas.com dari laman Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat, menurut Direktur Kesehatan Keluarga Kementerian Kesehatan Eni Gustina mengatakan buka puasa harus diawali dengan konsumsi buah dan air.
Air hangat direkomendasikan untuk mengisi perut yang kosong setelah seharian berpuasa.
Selain itu makan buah-buahan yang manis seperti kurma juga baik untuk kesehatan tubuh.
Anjuran lain saat buka puasa adalah mengatur porsi makan, makan dengan porsi sedikit terlebih dahulu, dan utamakan berbuka dengan buah-buahan yang manis.
Berbuka dengan menu gorengan bukannya tak boleh, namun harus dahulukan isi perut kosong dengan makanan manis dan air untuk gantikan cairan tubuh yang hilang.
(*)