Laporam wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID - Es kopyor tak selalu identik dengan kelapa muda.
Kini, kita bisa membuat minuman segar tersebut dari jelly.
Dengan takaran jelly dan agar-agar yang pas, bisa menghasilkan jelly mirip kopyor asli, loh.
Berikut resep es kopyor jelly yang Grid.ID lansir dari YouTuve chef Devina Hermawan.
Resep untuk 6 porsi.
Bahan jelly:
1 bungkus jeli bubuk polos
1 bungkus agar-agar bubuk polos
1/2 sdt garam
600 ml santan instan