Find Us On Social Media :

3 Tips Bikin Nastar Mengkilap dan Anti Retak, Pasti Disangka Kue Lebaran Buatan Bakery!

By Ulfa Lutfia Hidayati, Kamis, 4 April 2024 | 11:24 WIB

Nastar

Bisa juga menggunakan campuran keduanya.

Jika menggunakan margarin, dibutuhkan waktu sekitar 3 menit agar bisa meleleh sempurna.

Sedangkan untuk butter membutuhkan waktu lebih lama sekitar 4 menit supaya bisa meleleh.

Meskipun punya hasil yang mirip, namun keduanya berbeda jauh harga jualnya di pasaran.

2. Poles saat matang

Biasanya orang-orang akan mengoles nastar sebelum matang.

Tapi cara ini bisa diulangi sebanyak 2 kali untuk mendapat hasil kilap yang cantik.

Baca Juga: Agak Laen, Armand Maulana Kaget dapat Hadiah Tak Biasa ini dari Emak-Emak saat Manggung: Seumur-Umur Belum Pernah!

Setelah matang, oles ulang nastar sampai merata.

Lalu panggang lagi pada suhu 130 derajat celcius.

Bisa juga pilih variasi telur yang berbeda untuk polesan kedua.

Polesan kedua bisa memakai kuning telur organik dengan warna yang lebih oranye.