Grid.ID - Hari Raya Idul Adha 2024 tinggal sebentar lagi.
Di Hari Raya Idul Adha ini ada satu amalan yang tak boleh dilewatkan, yakni berkurban.
Di Indonesia hewan ternak yang lazim dipakai untuk kurban adalah kambing dan sapi.
Ada trik-trik khusus untuk mengolah dua daging tersebut untuk menu santapan keluarga, terutama daging kambing.
Seperti diketahui, mengolah daging kambing memang gampang-gampang susah.
Sebab ada bau pregus yang sulit dihilangkan pada daging tersebut.
Menghilangkan bau prengus dari daging kambing dapat dilakukan dengan beberapa cara efektif.
Berikut adalah 7 cara hilangkan bau prengus daging kambing yang dikutip Grid.ID dari Kompas.com dan Wartakotalive.
1. Menggunakan Jeruk Nipis atau Lemon
Jeruk nipis atau lemon dikenal efektif untuk menghilangkan bau prengus.
Caranya, peras jeruk nipis atau lemon dan lumuri daging kambing dengan air perasan tersebut.