Resep Bumbu Marinasi Sate untuk Sajian Idul Adha 2024, Gampang Banget!

By Pradipta R, Sabtu, 8 Juni 2024 | 14:35 WIB
sate kambing

sate kambing

Grid.IDIdul Adha 2024 akan segera tiba!

Salah satu sajian yang banyak disajikan untuk Idul Adha adalah sate.

Supaya sate makin lezat disantap, yuk coba resep bumbu marinasi sate di bawah ini!

Bumbu Marinasi:

5 siung bawang putih

5 butir bawang merah

2 butir kemiri, sangrai

1 sdm ketumbar bubuk

1/2 sdt jintan

1 sdt garam

Baca Juga: Resep Bumbu Kacang untuk Sate, Siap Nikmati Sajian Idul Adha 2024

1 sdt gula merah

3 sdm kecap manis

2 sdm minyak goreng

Air jeruk nipis secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

2. Campurkan bumbu halus dengan ketumbar, jintan, garam, gula merah, kecap manis, minyak goreng, dan air jeruk nipis.

3. Rendam potongan daging kambing dalam campuran bumbu marinasi selama minimal 1 jam, lebih baik jika dibiarkan semalaman di dalam kulkas.

Yuk cobain resepnya!

(*)