Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID - Momen hari raya Idul Adha menjadi sesuatu yang ditunggu bagi umat Islam.
Hal itu lantaran akan tersaji banyak menu makanan dengan bahan utama daging kurban.
Seperti yang telah diketahui, konsumsi daging harian tak boleh berlebihan karena berpotensi menimbulkan dampak buruk bagi tubuh.
Salah satu dampak buruknya adalah ancaman kolesterol.
Lantas bagaimana cara sehat agar terhindar dari kolesterol saat hari raya Idul Adha 2024 mendatang?
Dilansir dari laman Kompas.com, pedoman diet merekomendasikan maksimal 455 gram dimasak (600-700 gram daging mentah) tanpa lemak per minggu.
Hal itu berarti sebanyak 1 porsi kecil jika dikonsumsi selama satu minggu.
Diketahui beberapa ahli menyebut bahwa konsumsi daging merah yang aman adalah maksimal 70 gram dalam sehari.
Selain itu, cara memasak juga berpengaruh.
Disarankan untuk menyingkirkan lemak pada daging saat memasak.
Baca Juga: Simak Ciri-ciri Hewan Kurban yang Sehat, Jangan Sampai Salah Beli!
Kemudian kamu bisa menambahkan sayuran dan juga kacang-kacangan sebagai penyeimbang.
Porsi ideal adalah satu porsi daging tak boleh lebih dari ukuran dan ketebalan telapak tangan.
Hindari membakar atau menggoreng daging merah seperti daging sapi atau kambing.
Dilansir dari Tribun Jogja, tips lain agar tetap sehat dan terhindar dari kolesterol saat Idul Adha adalah dengan cara menerapkan pola makan yang baik.
Pola makan yang baik dilakukan dengan mengonsumsi bahan makanan dengan gizi seimbang.
Cara lainnya adalah dengan menambah asupan sayur dan buah-buhan yang baik bagi tubuh.
Melakukan olahraga rutin juga dapat mencegah kamu mengalami kolesterol yang naik saat mengonsumsi daging kurban.
(*)