Grid.ID – Resep teh jahe banyak dicari untuk mencegah tubuh masuk angin saat musim hujan.
Ada resep teh jahe yang gampang dan bisa dibuat sendiri di rumah loh!
Intip yuk resep teh jahe di bawah ini.
Bahan-Bahan:
2 ruas jahe segar (sekitar 4-5 cm)
2-3 gelas air
1-2 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
1 batang serai (opsional, untuk aroma dan rasa tambahan)
1-2 irisan lemon (opsional)
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Telur, Double Protein Lezat nan Sehat!
Cara Membuat:
1. Siapkan Jahe
Cuci bersih jahe, lalu kupas kulitnya.
Setelah itu, geprek atau iris tipis jahe agar rasa dan aromanya lebih keluar saat direbus.
2. Rebus Air dan Jahe
Didihkan air dalam panci. Masukkan jahe yang telah digeprek atau diiris.
Jika kamu menggunakan serai, masukkan juga serai yang telah digeprek. Rebus selama sekitar 10-15 menit hingga airnya beraroma jahe.
3. Saring dan Sajikan
Setelah selesai direbus, saring airnya untuk memisahkan jahe dan serai (jika digunakan).
Tuangkan teh jahe ke dalam cangkir.
Baca Juga: Resep Serundeng Sapi untuk Sajian Idul Adha 2024, Siapin Bahan-bahannya yuk, Gampang!
4. Tambahkan Madu atau Gula
Jika suka teh manis, tambahkan madu atau gula sesuai selera.
Aduk hingga larut. Kamu juga bisa menambahkan irisan lemon untuk memberikan sentuhan segar pada teh.
5. Sajikan Hangat
Teh jahe siap disajikan hangat.
Nikmati untuk meredakan rasa dingin atau menghangatkan tubuh.
Selamat mencoba!
(*)