Grid.id - Jelang musim hujan, Grid.id menyajikan sederet tips dan resep sederhana.
Salah satunya adalah teh jahe.
Nah, untuk membuat teh jahe yang enak dan sedap, ada tips khususnya nih!
Berikut tips untuk membuat teh jahe agar enak dan sedap:
1. Pilih Jahe Segar
Gunakan jahe segar karena memberikan aroma dan rasa yang lebih kuat dibandingkan jahe bubuk.
Pilih jahe yang masih segar, kulitnya halus, dan tidak keriput.
Jahe segar akan memberikan rasa pedas dan hangat yang alami pada teh.
Jahe merah juga bisa digunakan untuk rasa yang lebih pedas dan intens.
2. Iris atau Geprek Jahe
Agar rasa jahe lebih keluar, iris tipis-tipis atau geprek jahe sebelum merebusnya.
Teknik ini membantu melepaskan minyak esensial dan rasa pedas dari jahe lebih maksimal.