Gunakan sekitar 2-3 cm jahe untuk satu cangkir teh, atau sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
3. Rebus dengan Air Bersih
Rebus jahe dalam air bersih selama 10-15 menit untuk memastikan semua rasa dan aroma keluar.
Semakin lama direbus, rasa jahenya akan semakin kuat.
Gunakan air yang sudah dimurnikan atau air mineral untuk menghasilkan teh yang lebih bersih dan segar.
4. Tambahkan Madu atau Gula Aren
Untuk menyeimbangkan rasa pedas dari jahe, tambahkan madu atau gula aren setelah teh selesai direbus.
Madu memberikan rasa manis alami dan kehangatan, sementara gula aren memberikan rasa karamel yang lembut.
Jangan tambahkan madu saat air masih mendidih agar khasiat madu tetap terjaga.
Masukkan saat air sudah agak dingin.
Baca Juga: Resep Teh Jahe, Minuman Anti Masuk Angin di Musim Hujan, Bisa Bikin Sendiri di Rumah
5. Campurkan Rempah Lain untuk Rasa Tambahan