Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID - Bagi kamu pecinta kopi susu, kamu harus lebih berhati-hati sekarang.
Minum kopi susu ternyata bisa memicu asam lambung dibandingkan kopi hitam.
Seperti namanya, kopi susu terdiri dari kopi yang dicampur dengan susu.
Terkadang juga kopi susu diberi tambahan gula ataupun pemanis buatan lainnya.
Menurut Guru Besar Department Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Ari Fahrial Syam, kopi mengandung kafein.
Kafein sendiri merupakan senyawa yang bisa meningkatkan produksi asam lambung.
Sedangkan susu, apabila menggunakan susu full cream, akan menyebabkan pengosongan lambung.
Susu full cream mengandung lemak jenuh yang tinggi, yaitu sekitar 3,25 persen.
Itulah yang akhirnya dapat memicu produksi asam lambung dan akhirnya menyebabkan refluks asam.
Untuk menyiasati asam lambung tidak naik saat minum kopi susu, kita perlu memperhatikan jenis susu yang digunakan.
Baca Juga: Tak Boleh Terlalu Sering, Ternyata Ini Bahaya Minum Kopi Campur Gula Setiap Hari, Apa Saja?