Grid.ID – Resep MPASI ikan lele sangat gampang dibuat di rumah.
Resep MPASI ikan lele satu ini selain murah dan mudah didapat, juga sangat bergizi.
Contek yuk resep MPASI ikan lele di bawah ini!
Bahan:
1 ekor ikan lele segar (fillet, tanpa tulang)
1 buah kentang kecil, dikupas dan dipotong dadu
1 wortel kecil, dikupas dan dipotong dadu
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang (opsional), cincang halus
1 sdt minyak zaitun atau minyak sayur
Baca Juga: Resep MPASI Daging Ayam Wortel, Rasa Enak Bikin Anak Lahap
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan Ikan Lele
Bersihkan ikan lele, kukus atau rebus hingga matang, lalu suwir halus agar lebih mudah diolah dan aman untuk bayi.
2. Masak Sayuran
Kukus atau rebus kentang dan wortel hingga empuk.
3. Tumis Bahan
Panaskan minyak di wajan kecil, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daun bawang jika digunakan.
Baca Juga: Resep MPASI Telur Puyuh dan Kentang, Contek yuk!
4. Campur Semua Bahan
Masukkan ikan lele yang sudah disuwir dan sayuran yang sudah empuk ke dalam wajan.
Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga semuanya tercampur rata dan memiliki tekstur lembut.
5. Blender atau Haluskan
Setelah semua bahan matang, haluskan dengan blender atau tumbuk hingga tekstur sesuai dengan kemampuan makan bayi.
6. Sajikan
Sajikan MPASI ikan lele dalam mangkuk kecil setelah sedikit dingin.
Bisa ditambahkan nasi dan sesuaikan tekstur.
Selamat mencoba!
(*)