Grid.ID – Resep MPASI ayam jagung cukup mudah dimasak di rumah.
Resep MPASI ayam jagung bisa dimakan tanpa nasi karena karbohidrat sudah didapat dari jagung dan kentang seperti resep di bawha ini.
Intip yuk resep MPASI ayam jagung!
Bahan-bahan:
1 buah jagung manis (dipipil)
1 buah wortel kecil (dikupas dan dipotong kecil)
1 kentang kecil (dikupas dan dipotong dadu)
Daging ayam beserta kulitnya untuk sumber lemak
Bawang putih
Bawang merah
Baca Juga: Resep MPASI Teri Nasi, si Harta Karun Kaya Protein
Kemiri
Daun sereh
Minyak sayur
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus Bahan-bahan:
Masukkan jagung, wortel, dan kentang ke dalam panci.
Tambahkan air secukupnya hingga bahan-bahan terendam.
Rebus hingga semua bahan empuk (sekitar 15-20 menit).
Rebus juga ayam sampai empuk.
Baca Juga: Resep MPASI Ikan Lele, Murah, Gampang Didapat dan Bergizi Tinggi!
2. Beri Bumbu:
Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, tumis dengan minyak sayur.
Tambahkan batang sereh dan masukkan bahan-bahan yang sudah direbus.
Bisa ditambahkan garam secukupnya (opsional).
3. Haluskan:
Setelah matang, tiriskan.
Haluskan hingga mencapai tekstur yang sesuai untuk usia bayi (bisa dibuat lebih halus atau agak kasar sesuai kebutuhan).
4. Sajikan:
Tuang MPASI jagung ke dalam mangkuk kecil dan pastikan suhunya tidak terlalu panas sebelum diberikan kepada bayi.
(*)