Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
Cara Membuat:
1. Memasak Nasi:
Cuci bersih beras, lalu masak dengan kaldu ayam atau air hingga menjadi nasi aron.
Sisihkan nasi aron yang setengah matang.
2. Membuat Isian Udang:
Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan udang cincang, tumis hingga udang berubah warna.
Baca Juga: Resep MPASI Teri Nasi, si Harta Karun Kaya Protein
Tambahkan wortel parut dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga matang.
Angkat dan sisihkan.