Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah besar dan masukkan daging kelapa muda serta serutan melon.
2. Tambahkan biji selasih yang sudah direndam hingga mengembang.
3. Tuangkan air kelapa muda atau air matang ke dalam wadah.
4. Tambahkan air perasan jeruk nipis atau lemon untuk memberikan rasa asam segar.
5. Masukkan sirup melon dan gula cair atau madu sesuai selera, aduk hingga merata.
6. Tambahkan es batu agar minuman dingin dan segar.
7. Sajikan segera dalam gelas, dan nikmati es kuwut yang segar dan menyegarkan!
(*)