Grid.ID – Apakah kamu mencari resep es kuwut?
Resep es kuwut sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan.
Yuk intip resep es kuwut di bawah ini!
Bahan-bahan:
1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
1 buah melon kecil, serut dagingnya dengan alat serut
2 sdm biji selasih, rendam dalam air hangat hingga mengembang
1 buah jeruk nipis atau lemon, peras airnya
500 ml air kelapa muda atau air matang
Sirup melon secukupnya (opsional)
Baca Juga: Resep Puding Panas, Dimakan Hangat Cocok untuk Camilan Musim Hujan
Gula cair atau madu secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah besar dan masukkan daging kelapa muda serta serutan melon.
2. Tambahkan biji selasih yang sudah direndam hingga mengembang.
3. Tuangkan air kelapa muda atau air matang ke dalam wadah.
4. Tambahkan air perasan jeruk nipis atau lemon untuk memberikan rasa asam segar.
5. Masukkan sirup melon dan gula cair atau madu sesuai selera, aduk hingga merata.
6. Tambahkan es batu agar minuman dingin dan segar.
7. Sajikan segera dalam gelas, dan nikmati es kuwut yang segar dan menyegarkan!
(*)