Garam dan rempah tambahan seperti cengkeh (opsional)
Cara Membuat:
1. Persiapan Adonan
Campurkan bahan kering seperti tepung, rempah, baking soda, dan garam.
Dalam wadah terpisah, kocok mentega dan gula hingga lembut, lalu tambahkan telur dan molase/madu.
Gabungkan bahan kering dan basah, aduk hingga membentuk adonan. Bungkus dan dinginkan dalam lemari es.
2. Membentuk Kue
Giling adonan hingga rata, potong menggunakan cetakan kue berbentuk manusia, bintang, atau pohon Natal.
Baca Juga: 5 Film Horor Bertema Natal yang Mencekam, Suasana Liburan Berubah Tegang dan Penuh Teror
3. Panggang
Panggang pada suhu sekitar 180°C selama 10-12 menit hingga matang.
4. Hiasan
Setelah dingin, hias dengan icing gula atau gula warna-warni.
(*)