Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID - Kunyit menjadi salah satu bahan rempah yang banyak digunakan di Indonesia.
Selain untuk menambah cita rasa pada makanan, kunyit juga digunakan sebagai bahan jamu untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya dengan merebus kunyit serta mengonsumsi air rebusannya.
Melansir dari Tribun Video, kunyit sendiri memioiki kandungan nutrusu yang banyak dan dapat mengobati berbagai macam penyakit.
Senyawa kurkumin yang ada pada kunyit memiliki sifat biologis yang kuat dan dipercaya dapat mencegah pertumbuhan dan perkembangan sel kanker.
Lantas apa saja manfaat air rebusan kunyit untuk kesehatan?
Terlebih di musim penghujan yang mana daya tahan tubuh kerap menurun.
Melansir Kompas.com dari Only My Health dan WebMD, manfaat meminum air rebusan kunyit adalah sebagai berikut.
1. Mengurangi Inflamasi
Dengan mengonsumsi air rebusan kunyit, kandungan kurkumin di dalamnya akan berperan dalam mengurangi inflamasi.
Hal itu tentu saja dapat mengurangi gejala nyeri sendi.