Salad Buah Jeruk dengan Dressing Yogurt
Potong jeruk segar lalu padukan dengan apel, anggur, dan kiwi.
Sajikan dengan dressing yogurt madu.
Hidangan ini ringan, segar, dan cocok sebagai makanan pembuka.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Imlek 2025 yang Punya Makna Mendalam Selain Kue Keranjang, Apa Saja?
Ikan Kukus Saus Jeruk
Kukus ikan segar dengan saus jeruk yang dibuat dari jus jeruk, kecap asin, bawang putih, jahe, dan sedikit minyak wijen.
Hidangan ini sehat, rendah lemak, aromatik, dan menggambarkan harmoni serta kelimpahan di hari Imlek.
Kue Bolu Jeruk
Campurkan adonan kue bolu dengan jus jeruk serta parutan kulit jeruk.
Tambahkan sedikit pewarna makanan oranye untuk membuat kue bolumu lebih menarik.
Hidangan ini cocok sebagai suguhan manis yang disajikan kepada tamu saat Imlek.
(*)