Gula pasir tambahan untuk taburan
Cara Membuat:
1. Persiapan Jeruk
Kupas jeruk, pisahkan setiap ulasnya, dan buang bijinya.
Rendam ulas jeruk dalam air garam selama 15-20 menit untuk mengurangi rasa asam.
Bilas dengan air bersih dan tiriskan.
2. Membuat Sirup Gula
Campurkan gula pasir dan air dalam panci.
Panaskan dengan api sedang hingga gula larut sepenuhnya.
Baca Juga: Resep Teh Cengkeh untuk Sajian Imlek, Hangat dan Lezat
Tambahkan daun pandan jika menggunakan, dan masukkan air jeruk nipis atau lemon untuk memberikan rasa segar.
3. Memasak Jeruk