Grid.ID - Kolesterol tinggi ternyata jangan panik dulu.
Lima manfaat luar biasa dari bawang merah ini mampu untuk turunkan kolesterol.
Penderita kolesterol tinggi perlu memperhatikan setiap asupan makanan yang dikonsumsi.
Pemilihan makanan yang tepat bisa membantu mengontrol dan bahkan menurunkan kadar kolesterol.
Salah satu bahan yang layak untuk dicoba adalah bawang merah.
Rutin mengonsumsi bawang merah dalam berbagai hidangan dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan.
Melansir dari Tribunkesehatan.com, berikut adalah beberapa fakta mengenai bawang merah:
1. Manfaat Bawang Merah
Menurut Health Benefits Times, allicin, senyawa yang terbentuk saat bawang merah dipotong atau diiris, berperan penting dalam mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.
Allicin bekerja dengan menghambat enzim reduktase yang diproduksi oleh hati, yaitu enzim yang bertanggung jawab atas produksi kolesterol.
Baca Juga: Ampuh! 7 Kebiasaan ini Mampu Melawan Kolesterol Jahat, Salah Satunya Makan Malam Lebih Awal
Dengan menurunkan kadar kolesterol total, bawang merah berkontribusi dalam mencegah aterosklerosis, penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.