Selain itu, konsumsi bawang merah secara berlebihan dapat mempengaruhi sistem pencernaan.
Bawang merah juga dapat memicu masalah asam lambung.
Hal ini disebabkan oleh pengaruh bawang merah terhadap otot sfingter esofagus di bagian bawah kerongkongan, yang seharusnya menutup untuk mencegah asam lambung naik.
Ketika otot ini melemah, risiko kambuhnya asam lambung meningkat.
4. Interaksi dengan Obat
Bagi yang sedang mengonsumsi obat tertentu, terutama pengencer darah, perlu berhati-hati dalam mengonsumsi bawang merah.
Bawang merah memiliki sifat antikoagulan yang membantu mencegah pembekuan darah.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa bawang merah dapat mengganggu efek obat pengencer darah, seperti warfarin, dan meningkatkan risiko pendarahan.
Namun, belum ada jumlah pasti bawang merah yang dapat menimbulkan risiko tersebut, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut.
5. Orang yang Perlu Berhati-hati Mengonsumsi Bawang
Merah Meskipun umumnya aman, konsumsi bawang merah dapat menimbulkan beberapa efek samping seperti yang telah disebutkan.