Grid.ID- Kolesterol adalah zat lemak yang secara alami terdapat dalam tubuh dan memiliki peran penting dalam pembentukan hormon serta fungsi sel.
Namun, kadar kolesterol yang terlalu tinggi, terutama kolesterol jahat (LDL atau low-density lipoprotein), dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Mengendalikan kadar kolesterol menjadi langkah penting untuk menjaga kesehatan jantung.
Ada banyak cara untuk menyeimbangkan kolesterol dalam tubuh, salah satunya dengan minum jus tomat.
Manfaat Jus Tomat
Menurut Dr. Ranj Singh, seorang dokter yang sering tampil di BBC Morning Live, jus tomat dapat menjadi salah satu cara alami untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Tomat mengandung senyawa likopen, yang dikenal mampu menurunkan kadar LDL dan meningkatkan kolesterol baik (HDL atau high-density lipoprotein).
"Jus tomat mengandung sesuatu yang disebut likopen, yang membantu menurunkan kolesterol pada beberapa orang," jelas Dr. Ranj sebagaimana dikutip dari Mirror.co,uk.
Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi jus tomat secara rutin dapat memberikan dampak positif terhadap kesehatan jantung.
Menurut studi, minum satu hingga satu setengah cangkir jus tomat setiap hari selama enam minggu, kadar LDL dapat menurun secara signifikan.
Dr. Michael Mosley dalam seri "Just One Thing" menambahkan, jus tomat juga dapat membantu meningkatkan kadar HDL (high-density lipoprotein) atau yang dikenal sebagai kolesterol baik.
Baca Juga: 3 Cara Hempas Kolesterol Jahat Secara Alami, Cukup Lakukan Hal Sederhana Ini