Dilansir Grid.ID dari laman Boldsky, ada beberapa manfaat dari diet lektin.
Di antaranya.
1. Aman bagi penderita sensitif makanan
Makan makanan yang bebas lektin akan membuat konsumen lebih aman memakan makanan mereka.
Khususnya untuk beberapa orang yang sensitif terhadap bahan makanan tertentu.
(BACA JUGA: Ikuti Tantangan Deodoran, Tak Disangka Gadis Ini Alami Hal Mengerikan pada Kulitnya, Memangnya Apa sih Itu?)
2. Menghindari makanan beracun
Diet bebas lektin tidak mengonsumsi makanan nabati secara mentah.
Dan makanan harus dimasak terlebih dahulu.
Sehingga menghindarkan dari kontaminasi makanan yang berpotensi beracun.
3. Mengurangi tukak lambung
Ini berkaitan dengan fungsi diet lektin untuk mengurangi peradangan.
Diet lektin juga berfungsi dalam mengurangi tukak lambung. (*)