Laporan wartawan Grid.ID, Pradipta R
Grid.ID – Berbagai macam jenis diet telah kita kenal.
Seperti contohnya diet rendah gluten, diet keto atau diet paleo.
Tapi bernahkah kamu mendengar diet bebas lektin?
Lektin adalah sejenis protein yang dapat membantu berinteraksi satu sama lain.
(BACA JUGA: Teknik Akupuntur Efektif Turunkan Berat Badan, Bukan Cuma Itu, Ada Pula Manfaat Lainnya)
Mereka banyak ditemukan di kacang-kacangan dan beberapa sayuran.
Lektin berfungsi untuk mengikat karbohidrat.
Mengonsumsi makanan yang tinggi lektin akan sebabkan peningkatan peradangan pada tubuh yang bisa berakibat pada banyak hal.
Salah satunya adalah peningkatan berat badan pada tubuh dan juga beberapa penyakit berbahaya.
(BACA JUGA: Antihistamin, Solusi Ampuh Atasi Pilek, Kenali Jenisnya yuk, Awas Jangan Sampai Terbalik!)
Seperti sindrom usus bocor dan juga sindrom iritasi usus.
Dilansir Grid.ID dari laman Boldsky, ada beberapa manfaat dari diet lektin.
Di antaranya.
1. Aman bagi penderita sensitif makanan
Makan makanan yang bebas lektin akan membuat konsumen lebih aman memakan makanan mereka.
Khususnya untuk beberapa orang yang sensitif terhadap bahan makanan tertentu.
(BACA JUGA: Ikuti Tantangan Deodoran, Tak Disangka Gadis Ini Alami Hal Mengerikan pada Kulitnya, Memangnya Apa sih Itu?)
2. Menghindari makanan beracun
Diet bebas lektin tidak mengonsumsi makanan nabati secara mentah.
Dan makanan harus dimasak terlebih dahulu.
Sehingga menghindarkan dari kontaminasi makanan yang berpotensi beracun.
3. Mengurangi tukak lambung
Ini berkaitan dengan fungsi diet lektin untuk mengurangi peradangan.
Diet lektin juga berfungsi dalam mengurangi tukak lambung. (*)