Mengurangi karbo tidak hanya membantu menghindari kenaikan berat badan, juga membantu makan lebih sedikit secara keseluruhan, karena protein membuat orang lebih kenyang lebih lama daripada karbohidrat, kata Hold.
4. Mengurangi peradangan
Tubuh memproses karbohidrat dengan cepat yang akhirnya membuang gula ke dalam sistem sirkulasi.
Gula kemudian meningkatkan peradangan di dalam tubuh yang dapat meningkatkan risiko kanker atau pun penyempitan pembuluh darah.
Mengonsumsi karbohidrat rendah bisa menjadi cara yang baik untuk mengurangi peradangan.
Rahmana mengatakan, seseorang yang memiliki penyakit peradangan seperti penyakit Crohn, kemudian ingin menjaga gejala tersebut, diet rendah karbohidrat dapat sangat membantu. (Kompas.com/Kahfi Dirga Cahya)
Artikel ini sudah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Manfaat Pola Makan Rendah Karbo