Laporan wartawan Grid.ID, Andriana Oky
Grid.ID - Siapa yang suka makan nasi kuning?
Tampaknya menu nasi kuning menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Warna kuning pada nasi kuning berasala dari kunyit.
Tak hanya berperan sebagai bumbu masak, kunyit juga telah dikenal selama ribuan tahun sebagai bahan obat alami.
(BACA JUGA: Rahasia Sehat ala Scarlett Johansson Untuk Membuat Lengannya Terlihat Menarik, Kepoin yuk!)
Curcumin adalah salah satu pewarana utama dan alami yang terdapat dalam kunyit.
Satu sendok kunyit bisa mengatasi berbagai macam penyakit.
Berikut disebutkan beberapa alasan kenapa kamu wajib memiliki atau menanam kunyit di rumah dan mengonsumsinya.
Semuanya berkaitan erat dengan kesehatanmu loh.
(BACA JUGA: 5 Pose Yoga yang Efektif Untuk Mengobati Endometriosis, Wajib Dicoba nih!)
1.Kunyit dapat membantu meningkatkan daya ingat
Penelitian yang dilakukan pada sebagian populasi di Asia menemukan bahwa orang yang osering mengonsumsi bumbu dapur alami seperti kunyit memiliki daya ingat yang kuat.
Par ilmuwan percaya bahwa efek anti inflamasi kurkumin dapat melindungi otak dari penyakit yang berhubungan dengan daya ingat seperti Alzheimer.
2.Menangkal penyakit jantung
Antioksidan dan senyawa anti inflamasi kurukumi dapat membantu mencegah penyakit jantung tertentu seperti kardiomiopati diabetes (penyakit otot jantung), aritmia (detak jantung yang tidak teratur).
(BACA JUGA: Dianggap Sepele, Bibir Pecah-pecah Ternyata Bisa Menandakan Suatu Penyakit Berbahaya!)
3.Melawan jenis kanker tertentu
Sebuah penelitian pada tahun 2015 yang diterbitkan dalam jurnal Molecules menyimpulkan bahwa kurkumin memiliki potensi untuk melawan kanker tertentu.
Kurkumin terbukti dapat mencegah atau memperlambat aktivasi sel-sel tumor tertentu, termasuk kanker kulit, kanker usus besar dan lainnya.
4.Meredakan nyeri osteoartritis
Osteoartritis adalah penyebab cacat yang paling umu terjadi di Amerika.
Namun, berdasarkan penelitian yang dilakukan pada tahun 2016 lalu, menemukan bahwa mengonsumsi kurkumin selama 4 minggu secara teratur bisa meredakan nyeri osteoartritis.
Jangan lupa tambahkan kunyit dalam menu makan harian kamu ya. (*)