Es buah tidak bisa menyuplai asupan protein yang juga dibutuhkan oleh tubuh.
Baca : Berburu Takjil Buka Puasa, di Jakarta yang Nge-Hit Disini Loh
Protein ini bisa kita dapat dari kolak, yang sebagian besar bersumber dari santan.
Meskipun kolak juga mengandung gula, tapi kandungan gula pada es buah jauh lebih banyak.
Gula dari es buah bersumber dari sirup dan buah-buahan di dalamnya.
Jadi, kesimpulannya konsumsi kolak pada saat buka puasa lebih menyehatkan ketimbang es buah.
Baca : 4 Rekomendasi Tempat Kuliner Asyik dan Lezat di Jogja dari Food Blogger Hans Danials
Kolak juga bisa dihidangkan dalam keadaan hangat, yang mana lebih baik untuk lambung kosong ketimbang es buah yang dingin.
Jadi, sudah siap bikin kolak untuk buka puasa nanti? (*)