Laporan Wartawan Grid.ID, Dinda Tiara Alfianti
Grid.ID - Jika kamu adalah orang yang suka konsumsi minimal 2 cangkir kopi per hari, mungkin ini saatnya kamu beralih ke matcha, deh.
Minuman berwarna hijau ini memang belakangan jadi selera generasi millennials saat nongkrong di kafe.
Meski begitu, teh hijau yang nerasal dari Jepang ini nyatanya sudah ada selama berabad-abad lalu, loh.
(Baca juga: Simpel Banget, Ini Resep Kilat Bikin Mochi Matcha, Meleleh di Mulut!)
Selain rasanya yang nikmat, bubuk halus ini memiliki 10 kali nilai gizi yang lebih banyak dari kafein.
Tak hanya itu, matcha juga dikemas dengan antioksidan dan menawarkan perbaikan kafein yang lebih mantap dari secangkir kopi.
Biar makin menarik, berikut 3 manfaat rahasia matcha yang telah Grid.ID rangkum untuk kamu.
1. Mengandung lebih banyak antioksidan daripada makanan lainnyaSeperti yang Grid.ID lansir dari Popsugar.com sebuah studi menunjukkan bahwa berdasarkan ORAc (oxygen radical absorance capacity) terdapa 1.573 antioksidan per gram, dibandingkan dengan buah blueberry yang hanya memiliki 93.
Bahkan, matcha memiliki kandungan antioksidan 137 kali lebih banyak daripada teh hijau biasa.
(Baca juga: Suka Minum Matcha dan Ocha? Tahu Nggak Bedanya Apa?)
2. Tubuh tidak akan drop meski sering konsumsiMenurut Panatea, kopi meningkatkan aliran darah dan oleh karena itu oksigen ke otak dan jaringan lainya yang sangat berbahaya bagi kondisi tubuh.
Sedangkan matcha diketahui dapat mengurangi kecemasan, tekanan darah tinggi, dan dapat memberikan fokus yang stabil dan tahan lama untuk otakmu.
Jadi, cocok banget jika matcha menemanimu saat bekerja.
(Baca juga: Berasal dari Satu Tanaman yang Sama, Inilah 4 Perbedaan Green Tea dan Matcha)
3. Membantu menurunkan berat badanTeh hijau yang satu ini sudah terbukti dapat meningkatkan penurunan berat badan dan meningkatkan metabolisme pada tubuhmu.
Sebuah penelitian juga menunjukan bahwa matcha baik untuk diminum saat berolahraga.
Karena dapat meningkatkan kemampuan kita untuk membakar lemak selama latihan.
Jadi, sudah waktunya beralih dari kopi ke matcha, nih, Hehehe. (*)