Find Us On Social Media :

7 Hidangan Khas yang Disajikan Saat Lebaran Dari Beragam Daerah

By GRID, Kamis, 14 Juni 2018 | 14:31 WIB

Bebek Gulai Kurm

6. Ketupat Betawi

Tak hanya Semur, Betawi juga terkenal hidangan khas lebarannya yakni Ketupat Betawi.

Ciri khas hidangan ini yakni berkuah oranye, pedas, dan dikombinasikan denga sayur godog, serta semur daging.

7. Soto Banjar

Soto Banjar merupakan andalan masyarakat Banjar untuk menjamu tamu ketika Lebaran.

Isian sotonya sangat beragam, yaitu suwiran daging ayam goreng atau rebus, telur ayam rebus, perkedel kentang, mie putih, bawang, dan seledri. Soto Banjar kerap dihidangkan bersama ketupat. (*)

Baca juga : 8 Tradisi yang Sering Dilakukan dalam Menyambut Lebaran

 

Artikel ini juga tayang di Kompas.com dengan judul 7 Hidangan Khas Lebaran di Berbagai Daerah.