Find Us On Social Media :

Ulang Tahun Jakarta, Wajib Coba 6 Makanan Khas Betawi Ini!

By Andika Thaselia, Jumat, 22 Juni 2018 | 20:28 WIB

Salah satu kuliner Jakarta yang terancam punah, gabus pucung. Kamu sudah pernah coba 6 kuliner ikonik Betawi ini?

Kuliner yang satu ini cukup terkenal dan jadi favorit banyak orang.

Walaupun jengkol bisa menimbulkan aroma tak sedap, tapi antusiasme masyarakat akan masakan yang terinspirasi beragam budaya ini tetap tinggi.

Baca : Chef Pernikahan Harry dan Meghan Markle, Raih Penghargaan Koki Wanita Terbaik di Dunia

5. Soto Betawi

Soto adalah salah satu hidangan nasional Indonesia, karena tiap daerah pasti punya soto khas masing-masing termasuk Jakarta.

Soto Betawi adalah jenis soto kuah bersantan.

Yang menjadikan soto ini unik adalah isiannya lebih banyak menggunakan jerohan sapi atau kambing.

Baca : Tamago Kake Gohan, Sarapan Ala Jepang Yang Mudah, Murah, dan Bergizi!

Rasanya yang gurih akan menjadi lebih mantap dan segar saat diberi perasan jeruk nipis dan irisan tomat.

6. Ketoprak

Kamu pasti sudah akrab dengan makanan yang satu ini.

Ya, ketoprak Jakarta adalah hidangan yang berisikan bihun, tauge, tahu goreng, dan ketupat yang kemudian disiram dengan kuah kacang.

Baca : Mencicipi Kenikmatan Kopi Yellow Caturra di Kedai Kopi Gunung

Kepopuleran ketoprak tidak hanya ada di seputar Jakarta saja, melainkan ke berbagai wilayah khususnya Pulau Jawa.

Di antara 6 makanan tadi, mana saja nih yang sudah kamu coba? (*)